油爆虾家常做法?油爆虾家常做法大全

  发布时间:2025-06-08 01:54:39   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 鸭虾煲的家常正宗做法
  2. 邵汇大虾火锅做法
  3. 虾吃虾涮火锅的做法

鸭虾煲的正宗做法

原料

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虾(500g)

番茄酱(2勺)

糖(2勺)

生抽(2勺)

盐适量

姜适量

蒜2瓣

料酒2勺

1/准备好虾,把大虾尖刺 、做法须都剪掉,虾锅虾锅把虾背剪开 、家常挑出虾线 。做法

2/冲洗干净处理过的虾锅虾锅虾,装盘备用。家常

3/蒜和姜切碎备用。做法

4/锅里热油,虾锅虾锅放入虾 ,家常炸到虾变色 。做法把虾倒出来备用。

5/锅里放少许热油,加入蒜末和姜末爆香,加入番茄酱翻炒 。

6/将大虾倒入锅中,加入其他调料,焖制5分钟即可。

7.美味又好吃的鸭虾煲的正宗做法完成开吃了 。

邵汇大虾火锅做法

1、主料 :大虾500克 。

2 、调料:葱10克 、姜10克 、食盐5克  、料酒10克 、白糖10克、植物油5克  。

3、虾洗净后 ,剪掉虾须、虾头的一半、虾脚 、挑出虾线。

4 、锅中放入少植物油  ,爆香葱姜后,倒入大虾  ,立即盖上一个非常小的锅盖 ,以增大锅中的压力 ,压出红油 。

5、大约1分钟,虾开始变红 ,揭盖给大虾翻个 ,只加入盐 、料酒 ,盖盖继续焖制 。

6 、大约3-5分钟 ,红油完全渗出时 ,可以揭盖,将虾检出摆在盘中,葱姜不要盛出。

7 、红油留在锅中备用 ,在锅中剩余的汤汁中 ,加入白糖 ,小火熬制粘稠,浇在大虾上即可。

8.美味又好吃的邵汇大虾火锅做法完成开吃了。

虾吃虾涮火锅的做法

材料

"草虾或白虾20只","蘑菇10个","小蕃茄8个","毛豆适量","南姜1块","柠檬叶5片","椰奶200cc","泰式酸辣酱1包","鱼露1大匙","糖1大匙"

做法

step1

1:虾子洗净后剪去长须,剔除肠泥 。

step2

2:蘑菇洗净后去除香菇蒂头,切对半;小蕃茄洗净后切对半。

step3

3:毛豆煮熟后捞出备用 。

OK ,关于虾锅家常做法和虾锅的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助 。

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